carte de mogura café

CARTE à KASHIN 2017 – AOÛT


 

31 Août 2017  とうとう8月も終わっちゃう

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 和食 かやくご飯、お味噌汁(茗荷と豆腐としめじ)、もぐらの浅漬け、珈琲
・ 洋食 もぐらのトースト、ゆで卵と原村朝市サラダ、もぐらのコンフィチュール、珈琲


 

30 Août 2017  今日は一日香芯さん

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ ミューズリー、牛乳、ゆで卵、珈琲

広島うどんとかやくごはん ¥700
・ 信州地粉の肉うどんとかやくごはんのセット、香の物付

サンドイッチ    ¥600
・ たまごときゅうり、クリームチーズと人参とレーズン、生クリームと自家製コンフィチュールの3種類からお選びください

もぐらのスコーン   ¥200
・ カシューナッツとくるみ、サルタナとレーズン、キャラメルチップの3種類からお選びください
・ 自家製コンフィチュール付

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ 冷やし飴

珈琲  ¥450
・ 香芯さんの珈琲豆使用
・ アメリカンやエスプレッソもできます

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アールグレイ茶またはアジャンパレ茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

28 Août 2017  肉と言えば牛

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ アルプス牛丼、味噌汁(茗荷、豆腐、しめじ)、珈琲(お子様は100%ぶどうジュース)


 

25 Août 2017  誠也が心配

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ トマトの冷や素麺、珈琲(お子様は100%ぶどうジュース)


 

24 Août 2017  夏休みが終わって今日から学校!

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 鯵の干物、無農薬栽培原村野菜ともぐら自家製お味噌の味噌汁、まうた農園さんのご飯、香の物、珈琲(お子様は100%ぶどうジュース)


 

23 Août 2017  めっきり寂しくなりました

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ トマトとズッキーニのオムレツ、有機豆乳、葱餅、珈琲(お子様は100%ぶどうジュース)

カポナータとパスタのセット ¥800

ネギ餅と信州安曇野豚の炒めもの ¥700

パンとまうた農園さんのスープ ¥650

フレンチトースト ¥500

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ 有機栽培グレープジュース
・ 冷やし飴

珈琲  ¥450
・ 香芯さんの珈琲豆使用

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アールグレイ茶またはアジャンパレ茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

18 Août 2017  今日も朝ご飯だけ

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 豆乳、焼売、葱餅、セロリと胡瓜の炒め物、珈琲または普洱茶


 

17 Août 2017  送り火も終わり今日は朝ご飯だけ

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 豆乳粥、蒸し鶏、卵と胡瓜とトマトのスープ、ヨーグルトまたは豆乳グルト、珈琲または普洱茶


 

16 Août 2017  今年の夏は雨だらけで涼しいのでこのまま秋になれ〜

茉莉花ちゃん定食

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 茉莉花ちゃん定食
焼き魚(鯵)、ご飯、みそ汁、香の物、はと麦茶
・ 大朗くん定食
マジョラムのフォカッチャ、オムレツ、ミューズリー、ミルク
・ 高明さん定食
ダルバット、アチャール、アジャンパレ茶

ネパール定食  ¥800
・ ダルバット、アチャール、チリチキン

夏野菜のパスタ  ¥700
・ まうた農園さんの野菜が色々いっぱい

あんころ餅   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ 有機栽培グレープフルーツジュース
・ 冷やし飴

珈琲  ¥450
・ 無農薬栽培珈琲豆使用、ブラジル産、中煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、深煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、浅煎り

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

あん珈琲  ¥500
・ 無農薬栽培小豆使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アールグレイ茶またはアジャンパレ茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

9 Août 2017  朝は名古屋飯、そのあとはイタリアン

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ あんトースト、赤だしの味噌汁、まんまんきび、珈琲

鶏足のグリル  ¥800
・ クリームソースかイタリアンパセリのソースからお選びください
・ 夏野菜のスープ、もぐらの人参パン付き

タラのサルモリッリオ  ¥800
・ イタリアンパセリのソース
・ 夏野菜のスープ、もぐらの人参パン付き

夏野菜のコーンスパゲッティ  ¥700
・ グルテンフリーのスパゲッティ使用

あんころ餅   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子

あんトースト   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子
・ 豆乳グルト添え

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ 有機栽培グレープフルーツジュース
・ 冷やし飴

珈琲  ¥450
・ 無農薬栽培珈琲豆使用、ブラジル産、中煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、深煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、浅煎り

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

あん珈琲  ¥500
・ 無農薬栽培小豆使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アールグレイ茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

7日の朝食

7 Août 2017  化学調味料を使わない無農薬栽培野菜の中華料理

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 蕪の豆乳粥、トマトと胡瓜のオムレツ、ひき肉と玉ねぎの萬頭、珈琲

満州の昼ご飯  ¥650
・ 野菜料理色々、スープ、ご飯

あんころ餅   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子

あんぱん   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子
・ ちょっと変わりだねのもぐらのあんぱん

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ 有機栽培グレープフルーツジュース
・ 冷やし飴

烏龍茶  ¥450
・ 台湾産の烏龍茶

珈琲  ¥450
・ 無農薬栽培珈琲豆使用、ブラジル産、中煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、深煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、浅煎り

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

あん珈琲  ¥500
・ 無農薬栽培小豆使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アッサム茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

5 et 6 Août 2017  無農薬栽培の美味しい夏野菜が今日も色々

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 日替わりです

味噌にゅうめん  ¥650
・ モグラ味噌と夏野菜のにゅうめん

夏野菜のオーガニックスパゲッティ   ¥650
・ イタリア産の有機栽培小麦のスパゲティ(コーンスパゲティに変更出来ます)
・ まうた農園さんの夏野菜使用

鶏のサルモリッリオ  ¥900
・ 信州産鶏のグリルのイタリアンパセリのソースがけ
・ もぐらのフォカッチャ、スープ、サラダ付き

フォカッチャのサンドイッチ   ¥600
・ もぐらのフォカッチャとまうた農園のレタス、ペッパーハム、チコリのサンドイッチ

あんころ餅   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子

あんぱん   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子
・ ちょっと変わりだねのもぐらのあんぱん

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ ノンアルコールサングリア
・ 冷やし飴

珈琲  ¥450
・ 無農薬栽培珈琲豆使用、ブラジル産、中煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、深煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、浅煎り

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

あん珈琲  ¥500
・ 無農薬栽培小豆使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アッサム茶

黒糖生姜牛乳  ¥450
・ 沖縄産黒糖と生姜の牛乳茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

4 Août 2017  無農薬栽培の美味しい夏野菜が色々

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 日替わりです

味噌にゅうめん  ¥650
・ モグラ味噌と夏野菜のにゅうめん

夏野菜のオーガニックスパゲッティ   ¥650
・ イタリア産の有機栽培小麦のスパゲティ
・ まうた農園さんの夏野菜使用

フォカッチャのサンドイッチ   ¥600
・ もぐらのフォカッチャとレタス、卵、生ハム、トマトのサンドイッチ

もぐらのスコーン  ¥200
・ 文旦のスコーン

あんころ餅   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ 有機栽培100%ピンクグレープフルーツジュース
・ ノンアルコールサングリア
・ 冷やし飴

珈琲  ¥450
・ 無農薬栽培珈琲豆使用、ブラジル産、中煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、深煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、浅煎り

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アッサム茶

黒糖生姜牛乳  ¥450
・ 沖縄産黒糖と生姜の牛乳茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

2 Août 2017  まうたさんの夏野菜が出来てますよ〜

朝食(6h30 – 9h30)  ¥500
・ 日替わりです

暑い日のイタリアご飯  ¥650
・ 無農薬栽培すずうりのカポナータ、まうたさんのイタリアサラダ、ジャガイモと鶏肉のスープ
・ ローズマリーのフォカッチャ

夏野菜のオーガニックスパゲッティ   ¥650
・ イタリア産の有機栽培小麦のスパゲティ
・ まうた農園さんの夏野菜使用

フォカッチャのサンドイッチ   ¥600
・ もぐらのフォカッチャとレタス、卵、生ハム、トマトのサンドイッチ

もぐらのスコーン  ¥200
・ 今日は色々あります

あんころ餅   ¥500
・ 原村産無農薬栽培小豆と喜界島の粗糖の餡子

チーズ盛り合わせ   ¥300 ou ¥600
・ チーズ色々、珈琲のお伴に

冷たくて甘い飲み物  ¥450
・ 有機栽培100%ピンクグレープフルーツジュース
・ ノンアルコールサングリア
・ 冷やし飴

珈琲  ¥450
・ 無農薬栽培珈琲豆使用、ブラジル産、中煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、深煎り
・ 有機薬栽培珈琲豆使用、ブレンド、浅煎り

café au lait ミルク珈琲  ¥450
・ 辰野産低温殺菌牛乳使用
・ 冷たくしても美味しいです

スパイスココア  ¥450
・ もぐら特製のスパイス入りココア

紅茶  ¥450
・ 有機栽培茶葉使用、アッサム茶

黒糖生姜牛乳  ¥450
・ 沖縄産黒糖と生姜の牛乳茶

⭐️ お飲物は他のメニューとセットで100円引きとなります 😄


 

Août

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