carte de mogura café

CARTE á もぐらカフェ 2021 – Juin



BIO(有機栽培または無農薬栽培)
・ 珈琲、紅茶(アッサムCTC) ¥350
・ カフェ・オレ、エスプレッソ  ¥400
・ アーモンド・ラテ、カフェ・ラテ、カプチーノ、チャイ ¥450
・ alcool ワイン、ビール、日本酒 ¥450
NON-BIO(慣行農法栽培)
・ 珈琲、オレンジとレモン、ミックスベリーと苺 ¥450
・ alcool ビール、リキュール、日本酒、ワイン、ウイスキー  ¥500

30/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥600
  ハンバーガー、珈琲

・ もぐらごはん
  富士宮焼きそば(太陽ソース使用)  ¥800(持ち帰りできます)
  肉玉そば(カープソース使用)  ¥850(持ち帰りできます)
  セブン・ダブル  ¥1000(持ち帰りできます)
  さくらんぼ  ¥500

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り  ¥350
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450
  オーガニックアーモンド・ココナッツ・ラテ  ¥500

  イタリアパン  ¥200
  千曲市産無農薬栽培杏(平和)のコンフィチュール  ¥750

28/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥600
  ハンバーガー、珈琲

・ もぐらごはん
  バーガー2種盛り(信州産ビーフ+デミグラスソース、厚切りハム+パイナップル)  ¥850(持ち帰りできます)
  ハンバーグパイナップルのせ、ロスティ、トマトとサニーレタスのサラダ  ¥850(持ち帰りできます)
  富士宮焼きそば(太陽ソース使用)  ¥800(持ち帰りできます)
  肉玉そば(カープソース使用)  ¥850(持ち帰りできます)
  セブン・ダブル  ¥1000(持ち帰りできます)
  さくらんぼ  ¥500

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り  ¥350
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450
  オーガニックアーモンド・ココナッツ・ラテ  ¥500

  イタリアパン  ¥200
  千曲市産無農薬栽培杏(平和)のコンフィチュール  ¥750

27/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥600
  牛丼、杏、椎茸のおすまし、自家製きゅうりの浅漬け、珈琲

・ もぐらごはん
  牛丼、米で育てた平飼い鶏卵、杏、椎茸とブロッコリーの味噌汁、自家製きゅうりの浅漬け  ¥850(持ち帰りできます)
  照り焼きチキン丼、杏、椎茸とブロッコリーの味噌汁、自家製きゅうりの浅漬け  ¥800(持ち帰りできます)

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  BIO白ワイン(Route du Soleil)  ¥400
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り  ¥350
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  イタリアパン  ¥200
  千曲市産無農薬栽培杏(平和)のコンフィチュール  ¥750

26/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥600
  ちいちいかと茄子の煮物、キスゴの塩焼き、ネプトの唐揚げ、杏、蕪、色飯、知覧茶
  または
  ちいちいかと茄子の煮物、厚焼き卵、きゅうりの酢の物、ネプトの唐揚げ、蕪、椎茸の味噌汁、色飯、珈琲

・ もぐらごはん
  キムチ炒飯、ほうれん草のサラダ  ¥850
  ケランマリ  ¥650(持ち帰りできます)
  チジミ  ¥500(持ち帰りできます)
  鯵フライ定食  ¥850
   鯵フライ、紫蘇巻鯵のフライ、キャベツ、トマト、椎茸の味噌汁、色飯、知覧茶
  キスのフライ橙風味、キャベツ、苺、ルッコラ  ¥650(持ち帰りできます)
  イカの生姜焼き  ¥650(持ち帰りできます)
  ホッケのバター焼き、ブロッコリー  ¥700

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  BIO白ワイン(Route du Soleil)  ¥400
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り  ¥350
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  全粒粉のパン・ド・ミ  ¥500
  千曲市産無農薬栽培杏(平和)のコンフィチュール  ¥750

25/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥600
  オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、トースト、珈琲

・ もぐらごはん
  キムチ炒飯、ほうれん草のサラダ  ¥850
  チキンカツ、パプリカ、トマト、レタス、パン  ¥850(持ち帰りできます)
  鞆の浦定食  ¥1000
   ネプトの唐揚げ、キスゴの塩焼き、梅肉、きゅうりの酢の物、ちいちいかの酒蒸し、茄子とパプリカの醤油煮、杏、色飯
  チキンサブジ  ¥750(持ち帰りできます)

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  千曲市産無農薬栽培杏(平和)のコンフィチュール  ¥750
  セージのイタリアパン  ¥200

24/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥600
  オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、トースト、珈琲

・ もぐらごはん
  ラムカレーライス  ¥850

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  全粒粉のパン・ド・ミ  ¥550

23/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、セージのパン、珈琲

・ もぐらごはん
  太郎ポークのミラノ風カツレツ、赤蕪とベビーリーフのサラダ、フォカッチャ、空芯菜のコンソメスープ  ¥850
  蕎麦粉の冷麺  ¥850
  鯵フライ  ¥500(持ち帰りできます)

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  全粒粉のパン・ド・ミ  ¥550
  卵パン  ¥250
  夏苺のタルト  ¥400

22/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、セージのパン、珈琲

・ もぐらごはん
  太郎ポークのミラノ風カツレツ、人参とベビーリーフのサラダ、イタリアパン、きのこのコンソメスープ  ¥850
  ミーゴレン(赤海老と目玉焼きのせ)  ¥800
  韓国冷麺  ¥800

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  セージのイタリアパン  ¥250
  苺のショートケーキ  ¥450

21/6/2021 お久しぶりです!
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  トースト、卵、サラダ、珈琲

・ もぐらごはん
  ミーゴレン(赤海老と目玉焼きのせ)  ¥800

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  水出しアイスコーヒー  ¥500(有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ)
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  卵パン  ¥250
  苺のショートケーキ  ¥450

11/6/2021 豚まんの日
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  海苔むすび、島津大根、珈琲

・ もぐらごはん
  イタリアパンのバーガー(生ハム、赤蕪、レタス)  ¥600
  全粒粉パンのサンドイッチ(ポテトサラダ+サニーレタス、ももハム+胡瓜+平飼い卵)  ¥750
  ケランマリ  ¥500(持ち帰りできます)
  地鶏の唐揚げ  ¥600(持ち帰りできます)
  カルフローレとブロッコリーのサラダ  ¥400(持ち帰りできます)

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  エチゴビール各種  ¥450
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  水出しアイスコーヒー  ¥500
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  ゴーダチーズのイタリアパン  ¥250
  セージのイタリアパン  ¥250
  豚まん  ¥250

10/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  目玉焼き、生ハム、レタスとアスパラのサラダ、イタリアパン、珈琲

・ もぐらごはん
  オーガニック冷やし中華  ¥800
  オーガニック冷やし中華(海苔バージョン)  ¥850

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  エチゴビール各種  ¥450
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  水出しアイスコーヒー  ¥500
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  セージのイタリアパン  ¥250
  信州産杏のスコーン  ¥200

9/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  厚焼き卵、ブロッコリー、島津沢庵、切り干し大根の和物、、じゃがいもの味噌汁、ご飯、知覧茶

・ もぐらごはん
  オーガニック冷やし中華  ¥800

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  エチゴビール各種  ¥450
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  水出しアイスコーヒー  ¥500
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  全粒粉のパン・ド・ミ  ¥550
  胡桃とゴーダチーズのイタリアパン  ¥300

8/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、トースト、珈琲

・ もぐらごはん
  能生産キスのフライ  ¥500(持ち帰りできます)
  能生産キスのフライ定食  ¥800(持ち帰りできます)
  太郎ポークのかつ蕎麦  ¥850
  おろしそば、桜の卵、小魚の佃煮  ¥800

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  エチゴビール各種  ¥450
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  水出しアイスコーヒー  ¥500
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  オレガノのイタリアパン  ¥250

7/6/2021 蒸し暑いなあ
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、フォカッチャ、珈琲

・ もぐらごはん
  太郎ポークのかつ蕎麦  ¥850
  北海道産アスパラのチーズオーブン焼き  ¥650
  チキンティッカの唐揚げ  ¥650(持ち帰りできます)

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  エチゴビール各種  ¥450
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  水出しアイスコーヒー  ¥500
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500

6/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、フォカッチャ、珈琲

・ もぐらごはん
  メバルの煮付け  ¥850(持ち帰りできます)
  味噌おじや  ¥600

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  エチゴビール各種  ¥450
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  もぐらのチャイ  ¥450
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  セージ酵母のイタリアパン  ¥250

5/6/2021 非接触型体温測定器を導入しました
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  厚焼き卵、切り干し大根と赤蕪ときゅうりとわかめの酢の物、わかめの味噌汁、さらさら茶
  または
  太郎ポークのソテー、紫オニオン、フォカッチャ、エスプレッソ
  または
  桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、フォカッチャ、珈琲

・ もぐらごはん
  自家製生リングイネ、カチャトーラソース  ¥850
  自家製生リングイネ、チキンの赤ワイン煮込み  ¥850
  味噌おじや  ¥600

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  エチゴビール各種  ¥450
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  ブラジル トミオ・フクダ  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  もぐらのチャイ  ¥450
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  胡桃のパン・ド・ミ  ¥500
  胡桃のオリーブのフォカッチャ  ¥250

4/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  ハムエッグ、レタスと赤蕪のサラダ、バタートースト、珈琲

・ もぐらごはん
  和定食  ¥850
   ハタハタ、山芋とろろ、厚焼き卵、レタスサラダ、わかめの味噌汁、ご飯
  メロン  ¥500
  小鉢色々  ¥400-600
   スペアリブ、チキンチャート、蕪と白菜ときゅうりとわかめの酢の物
  排骨と島津大根の炒飯  ¥800
  トルコ風ラムの煮込み、フォカッチャ  ¥850

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  華鳩純米生吟醸  ¥400
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  もぐらのチャイ  ¥450
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  緑オリーブのフォカッチャ  ¥250

2/6/2021
・ petit déjeuner 朝食  ¥550
  Pain perdu salé または Sucre、珈琲

・ もぐらごはん
  能生産カレイのギリシャ風グリル  ¥850(持ち帰りできます)
  納豆つんつん蕎麦  ¥800

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  もぐらのスパイスココア  ¥450
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥350
  タイ産 ブルームーン  ¥350
  オレンジのお茶  ¥400
  もぐらのチャイ  ¥450
  オーガニックアーモンド・ラテ  ¥450
  佐賀県産紅茶 ¥450

  プレン・パン・ド・ミ  ¥500
  マジョラムのフォカッチャ  ¥250

1/6/2021 もぐらカフェ2周年記念!!全部200円!!
・ petit déjeuner 朝食  ¥200
  Pain perdu salé または Sucre、珈琲

・ もぐらごはん
  マジョラムのフォカッチャバーガー  ¥200
  サンドイッチ色々  ¥200

・ 甘いものと飲み物とパン(珈琲の持ち帰り始めました)
  エスプレッソレディ(ごく深煎り)  ¥200
  タイ産 ブルームーン  ¥200
  オレンジのお茶  ¥200

Juin

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もぐらカフェのお品書きと暦