CARTE á もぐらカフェ 2021 – Juin
BIO（有機栽培または無農薬栽培）
・ 珈琲、紅茶（アッサムCTC） ¥350
・ カフェ・オレ、エスプレッソ ¥400
・ アーモンド・ラテ、カフェ・ラテ、カプチーノ、チャイ ¥450
・ alcool ワイン、ビール、日本酒 ¥450
NON-BIO（慣行農法栽培）
・ 珈琲、オレンジとレモン、ミックスベリーと苺 ¥450
・ alcool ビール、リキュール、日本酒、ワイン、ウイスキー ¥500
30/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥600
ハンバーガー、珈琲
・ もぐらごはん
富士宮焼きそば（太陽ソース使用） ¥800（持ち帰りできます）
肉玉そば（カープソース使用） ¥850（持ち帰りできます）
セブン・ダブル ￥1000（持ち帰りできます）
さくらんぼ ¥500
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り ¥350
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
オーガニックアーモンド・ココナッツ・ラテ ¥500
イタリアパン ¥200
千曲市産無農薬栽培杏（平和）のコンフィチュール ¥750
28/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥600
ハンバーガー、珈琲
・ もぐらごはん
バーガー２種盛り（信州産ビーフ＋デミグラスソース、厚切りハム＋パイナップル） ¥850（持ち帰りできます）
ハンバーグパイナップルのせ、ロスティ、トマトとサニーレタスのサラダ ¥850（持ち帰りできます）
富士宮焼きそば（太陽ソース使用） ¥800（持ち帰りできます）
肉玉そば（カープソース使用） ¥850（持ち帰りできます）
セブン・ダブル ￥1000（持ち帰りできます）
さくらんぼ ¥500
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り ¥350
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
オーガニックアーモンド・ココナッツ・ラテ ¥500
イタリアパン ¥200
千曲市産無農薬栽培杏（平和）のコンフィチュール ¥750
27/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥600
牛丼、杏、椎茸のおすまし、自家製きゅうりの浅漬け、珈琲
・ もぐらごはん
牛丼、米で育てた平飼い鶏卵、杏、椎茸とブロッコリーの味噌汁、自家製きゅうりの浅漬け ¥850（持ち帰りできます）
照り焼きチキン丼、杏、椎茸とブロッコリーの味噌汁、自家製きゅうりの浅漬け ¥800（持ち帰りできます）
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
BIO白ワイン（Route du Soleil） ￥400
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り ¥350
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
イタリアパン ¥200
千曲市産無農薬栽培杏（平和）のコンフィチュール ¥750
26/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥600
ちいちいかと茄子の煮物、キスゴの塩焼き、ネプトの唐揚げ、杏、蕪、色飯、知覧茶
または
ちいちいかと茄子の煮物、厚焼き卵、きゅうりの酢の物、ネプトの唐揚げ、蕪、椎茸の味噌汁、色飯、珈琲
・ もぐらごはん
キムチ炒飯、ほうれん草のサラダ ¥850
ケランマリ ¥650（持ち帰りできます）
チジミ ¥500（持ち帰りできます）
鯵フライ定食 ¥850
鯵フライ、紫蘇巻鯵のフライ、キャベツ、トマト、椎茸の味噌汁、色飯、知覧茶
キスのフライ橙風味、キャベツ、苺、ルッコラ ¥650（持ち帰りできます）
イカの生姜焼き ¥650（持ち帰りできます）
ホッケのバター焼き、ブロッコリー ¥700
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
BIO白ワイン（Route du Soleil） ￥400
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ペルー 天空 マチュピチュ 中煎り ¥350
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
全粒粉のパン・ド・ミ ¥500
千曲市産無農薬栽培杏（平和）のコンフィチュール ¥750
25/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥600
オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、トースト、珈琲
・ もぐらごはん
キムチ炒飯、ほうれん草のサラダ ¥850
チキンカツ、パプリカ、トマト、レタス、パン ¥850（持ち帰りできます）
鞆の浦定食 ¥1000
ネプトの唐揚げ、キスゴの塩焼き、梅肉、きゅうりの酢の物、ちいちいかの酒蒸し、茄子とパプリカの醤油煮、杏、色飯
チキンサブジ ¥750（持ち帰りできます）
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
千曲市産無農薬栽培杏（平和）のコンフィチュール ¥750
セージのイタリアパン ¥200
24/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥600
オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、トースト、珈琲
・ もぐらごはん
ラムカレーライス ¥850
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
全粒粉のパン・ド・ミ ¥550
23/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、セージのパン、珈琲
・ もぐらごはん
太郎ポークのミラノ風カツレツ、赤蕪とベビーリーフのサラダ、フォカッチャ、空芯菜のコンソメスープ ¥850
蕎麦粉の冷麺 ¥850
鯵フライ ¥500（持ち帰りできます）
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
全粒粉のパン・ド・ミ ¥550
卵パン ¥250
夏苺のタルト ¥400
22/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
オムレツ、サニーレタスと人参のサラダ、セージのパン、珈琲
・ もぐらごはん
太郎ポークのミラノ風カツレツ、人参とベビーリーフのサラダ、イタリアパン、きのこのコンソメスープ ¥850
ミーゴレン（赤海老と目玉焼きのせ） ¥800
韓国冷麺 ¥800
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
セージのイタリアパン ¥250
苺のショートケーキ ¥450
21/6/2021 お久しぶりです！
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
トースト、卵、サラダ、珈琲
・ もぐらごはん
ミーゴレン（赤海老と目玉焼きのせ） ¥800
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
国産有機栽培黒胡麻きな粉ラテ ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
水出しアイスコーヒー ¥500（有機栽培ブラジル サンタクリスティーナ）
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
卵パン ¥250
苺のショートケーキ ¥450
11/6/2021 豚まんの日
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
海苔むすび、島津大根、珈琲
・ もぐらごはん
イタリアパンのバーガー（生ハム、赤蕪、レタス） ¥600
全粒粉パンのサンドイッチ（ポテトサラダ＋サニーレタス、ももハム＋胡瓜＋平飼い卵） ¥750
ケランマリ ¥500（持ち帰りできます）
地鶏の唐揚げ ¥600（持ち帰りできます）
カルフローレとブロッコリーのサラダ ¥400（持ち帰りできます）
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
エチゴビール各種 ¥450
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
水出しアイスコーヒー ¥500
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
ゴーダチーズのイタリアパン ¥250
セージのイタリアパン ¥250
豚まん ¥250
10/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
目玉焼き、生ハム、レタスとアスパラのサラダ、イタリアパン、珈琲
・ もぐらごはん
オーガニック冷やし中華 ¥800
オーガニック冷やし中華（海苔バージョン） ¥850
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
エチゴビール各種 ¥450
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
水出しアイスコーヒー ¥500
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
セージのイタリアパン ¥250
信州産杏のスコーン ¥200
9/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
厚焼き卵、ブロッコリー、島津沢庵、切り干し大根の和物、、じゃがいもの味噌汁、ご飯、知覧茶
・ もぐらごはん
オーガニック冷やし中華 ¥800
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
エチゴビール各種 ¥450
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
水出しアイスコーヒー ¥500
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
全粒粉のパン・ド・ミ ¥550
胡桃とゴーダチーズのイタリアパン ¥300
8/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、トースト、珈琲
・ もぐらごはん
能生産キスのフライ ¥500（持ち帰りできます）
能生産キスのフライ定食 ¥800（持ち帰りできます）
太郎ポークのかつ蕎麦 ¥850
おろしそば、桜の卵、小魚の佃煮 ¥800
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
エチゴビール各種 ¥450
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
水出しアイスコーヒー ¥500
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
オレガノのイタリアパン ¥250
7/6/2021 蒸し暑いなあ
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、フォカッチャ、珈琲
・ もぐらごはん
太郎ポークのかつ蕎麦 ¥850
北海道産アスパラのチーズオーブン焼き ¥650
チキンティッカの唐揚げ ¥650（持ち帰りできます）
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
エチゴビール各種 ¥450
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
水出しアイスコーヒー ¥500
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
6/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、フォカッチャ、珈琲
・ もぐらごはん
メバルの煮付け ¥850（持ち帰りできます）
味噌おじや ¥600
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
エチゴビール各種 ¥450
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
もぐらのチャイ ¥450
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
セージ酵母のイタリアパン ¥250
5/6/2021 非接触型体温測定器を導入しました
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
厚焼き卵、切り干し大根と赤蕪ときゅうりとわかめの酢の物、わかめの味噌汁、さらさら茶
または
太郎ポークのソテー、紫オニオン、フォカッチャ、エスプレッソ
または
桜の卵のチーズオムレツ、ハム、レタス、オーガニックバナナ、フォカッチャ、珈琲
・ もぐらごはん
自家製生リングイネ、カチャトーラソース ¥850
自家製生リングイネ、チキンの赤ワイン煮込み ¥850
味噌おじや ¥600
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
エチゴビール各種 ¥450
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
ブラジル トミオ・フクダ ¥350
オレンジのお茶 ¥400
もぐらのチャイ ¥450
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
胡桃のパン・ド・ミ ¥500
胡桃のオリーブのフォカッチャ ¥250
4/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
ハムエッグ、レタスと赤蕪のサラダ、バタートースト、珈琲
・ もぐらごはん
和定食 ¥850
ハタハタ、山芋とろろ、厚焼き卵、レタスサラダ、わかめの味噌汁、ご飯
メロン ¥500
小鉢色々 ¥400-600
スペアリブ、チキンチャート、蕪と白菜ときゅうりとわかめの酢の物
排骨と島津大根の炒飯 ¥800
トルコ風ラムの煮込み、フォカッチャ ¥850
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
華鳩純米生吟醸 ¥400
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
オレンジのお茶 ¥400
もぐらのチャイ ¥450
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
緑オリーブのフォカッチャ ¥250
2/6/2021
・ petit déjeuner 朝食 ¥550
Pain perdu salé または Sucre、珈琲
・ もぐらごはん
能生産カレイのギリシャ風グリル ¥850（持ち帰りできます）
納豆つんつん蕎麦 ¥800
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
もぐらのスパイスココア ¥450
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥350
タイ産 ブルームーン ¥350
オレンジのお茶 ¥400
もぐらのチャイ ¥450
オーガニックアーモンド・ラテ ¥450
佐賀県産紅茶 ¥450
プレン・パン・ド・ミ ¥500
マジョラムのフォカッチャ ¥250
1/6/2021 もぐらカフェ２周年記念！！全部200円！！
・ petit déjeuner 朝食 ¥200
Pain perdu salé または Sucre、珈琲
・ もぐらごはん
マジョラムのフォカッチャバーガー ¥200
サンドイッチ色々 ¥200
・ 甘いものと飲み物とパン（珈琲の持ち帰り始めました）
エスプレッソレディ（ごく深煎り） ¥200
タイ産 ブルームーン ¥200
オレンジのお茶 ¥200
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