carte de mogura café

CARTE á もぐらカフェ 2022 – Janvier



BIO(有機栽培または無農薬栽培)
・ 珈琲、紅茶(アッサムCTC)  ¥350
・ カフェ・オレ、エスプレッソ  ¥400
・ アーモンド・ラテ、カフェ・ラテ、カプチーノ、チャイ  ¥450
・ alcool ワイン、ビール、日本酒  ¥450
NON-BIO(慣行農法栽培)
・ 珈琲、フルーツのお茶  ¥450
・ alcool ビール、リキュール、日本酒、ワイン、ウイスキー  ¥500
・ ソフトクリーム(宮崎マンゴー、北海道牛乳とプレミアムバニラ、生キャラメル、苺とバニラのミックス)  ¥400
  ワッフルコーン(¥50増し)またはコーンまたはカップ

22/1/2022
・ もぐらごはん
もぐらのおうどんやさん(メニューになくても叶えられるご希望には応えます)
   こぶ(朧昆布)  ¥650
   けいらん(あんかけ、木耳症、生姜、卵)  ¥650
   鶏なん(地鶏のモモ、白葱、山椒)  ¥750
   かちん(鶏なんに餅、柚)  ¥850

・ 甘いものと飲み物とパン
  もぐらのフルーツケーキ  ¥400
  無農薬栽培瓜の粕漬け(華鳩純米吟醸粕使用、2年もの)  ¥250/1枚
  バウムクーヘン  (飲み物を頼むとさービスでついてきます)

  ココア  ¥400
  完全無農薬栽培国産紅茶  ¥400
  rosé royal(薔薇の紅茶)  ¥400
  café au lait  ¥400
  もぐらの冬のブレンド珈琲  ¥350

19/1/2022
・ もぐらごはん
ハンガリーとユーゴスラビアの国境で食べた思い出の味  ¥1000
   paprikás krumpli(じゃがいもと玉ねぎのパプリカソテー)
   Zagorska juha(ザグレブ風スープをブコバル風にアレンジしています)
    ラム肉、ハム、ザワークラウト、ビーツ、人参、マッシュルーム、パプリカなど具沢山の食べるスープ

・ 甘いものと飲み物とパン
  もぐらのフルーツケーキ  ¥400
  無農薬栽培瓜の粕漬け(華鳩純米吟醸粕使用、2年もの)  ¥250/1枚
  バウムクーヘン  (飲み物を頼むとさービスでついてきます)

  ココア  ¥400
  完全無農薬栽培国産紅茶  ¥400
  rosé royal(薔薇の紅茶)  ¥400
  チョコレートフレーバーの珈琲  ¥400
  もぐらの冬のブレンド珈琲  ¥350

13/1/2022
・ 甘いものと飲み物とパン
  もぐらのフルーツケーキ  ¥400

  ココア  ¥400
  完全無農薬栽培国産紅茶  ¥400
  rosé royal(薔薇の紅茶)  ¥400
  チョコレートフレーバーの珈琲  ¥400
  もぐらの冬のブレンド珈琲  ¥350

11/1/2022 今日はお店での飲食の提供はありません
・ もぐらのお弁当  ¥1500
   姫路産地穴子、もぐり卵焼き、もぐらの瓜の粕漬け(2年もの)、山椒、山葵

3/1/2022 お正月特別営業
・ もぐらごはん
3日目のとろろ汁  ¥650
   きぬこし豆腐、長芋、三つ葉
  新春蕎麦  ¥850
   鰊、丸餅、とろろ、蒲鉾、春菊
  邪気払いと疲れた胃に小豆粥、有機栽培玄米餅使用  ¥650  
  五日市のお雑煮  ¥600
   紅白丸餅、白菜、いりこだし
  焼き餃子または揚げ餃子  ¥400(持ち帰りできます)
  おでん  ¥150(持ち帰りできます)
   大根、厚揚げ、竹輪、卵、白菜、手羽先、さつま揚げ、蒟蒻、餅巾着、筍、春菊、木耳天、野菜天、じゃこ天
   ちぎり天、練り物も色々

・ 甘いものと飲み物とパン
  もぐらのフルーツケーキ  ¥400

  ココア  ¥400
  完全無農薬栽培国産紅茶  ¥400
  レモネード  ¥400
  チョコレートフレーバーの珈琲  ¥400
  ケニア ピンクフラミンゴ  ¥350
  有機栽培 ブラジル サンタクリスティーナ  ¥350
  深煎りブレンド珈琲  ¥350
  大慶(能登) または 妙の華  ¥400

2/1/2022 お正月特別営業
・ もぐらごはん
  邪気払いと疲れた胃に小豆粥、有機栽培玄米餅使用  ¥650  
  五日市のお雑煮  ¥600
   紅白丸餅、白菜、いりこだし
  焼き餃子  ¥400(持ち帰りできます)
  おでん  ¥150(持ち帰りできます)
   大根、厚揚げ、竹輪、卵、白菜、手羽先、さつま揚げ、蒟蒻、餅巾着、筍、春菊、木耳天、野菜天、他色々

・ 甘いものと飲み物とパン
  完全無農薬栽培国産紅茶  ¥400
  レモネード  ¥400
  チョコレートフレーバーの珈琲  ¥400
  ケニア ピンクフラミンゴ  ¥350
  有機栽培 ブラジル サンタクリスティーナ  ¥350
  深煎りブレンド珈琲  ¥350
  大慶(能登) または 妙の華  ¥400

1/1/2022 今年も初日の出をもぐらカフェでみよう!
・ もぐらごはん
  初日の出お年賀  初日の出を一緒に見られた方限定!もぐらからのお年玉
   塩昆布、南高梅蜂蜜漬、勝栗、干し柿、緑茶または御神酒  
  白味噌のお雑煮  ¥650
   紅白丸餅、有頭海老、海老芋、金時人参、椎茸の甘煮、絹さや
  おでん  ¥150
   大根、厚揚げ、竹輪、卵、白菜、手羽先、さつま揚げ、蒟蒻

・ 甘いものと飲み物とパン
  完全無農薬栽培国産紅茶  ¥400
  レモネード  ¥400
  チョコレートフレーバーの珈琲  ¥400
  ケニア ピンクフラミンゴ  ¥350
  有機栽培 ブラジル サンタクリスティーナ  ¥350
  深煎りブレンド珈琲  ¥350
  大慶(能登) または 妙の華  ¥400

Janvier

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